Wat Schaft de Podcast

0

Deze podcast gaat over lekker eten en drinken, zelf koken en buiten de deur eten. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.

Recent Episodes
  • #157 Troebel / Pom Tajer / Miso
    Jun 12, 2025 – 00:32:50
  • #156 Bánh Mì (Maggi)
    Jun 5, 2025 – 00:47:18
  • #155 Kaya Toast / De Viskot x VRR / Wijnen uit je geboortejaar
    May 29, 2025 – 00:29:31
  • #154 UI (online kookclub Discord)
    May 22, 2025 – 00:47:28
  • #153 Briljante Bonen / Gevulde koek / Broodje gezond
    May 15, 2025 – 00:30:59
  • #152 Merijn van Berlo van Choux (zomerwijnen)
    May 8, 2025 – 01:06:39
  • #151 Asperges / Restaurant nostalgie / Tompouce
    Apr 24, 2025 – 00:22:39
  • #150 Gezond eten met Dr Elise (gezonde swaps)
    Apr 17, 2025 – 01:04:48
  • #149 Chutney / Rendang / Tempura
    Apr 10, 2025 – 00:21:58
  • #148 Lasagne (Omakase)
    Apr 3, 2025 – 00:41:21
  • #147 Schiaciatta / Vissaus / Saucijzenbroodje
    Mar 27, 2025 – 00:33:48
  • #146 Fermentatie (fermenteren voor gevorderden)
    Mar 20, 2025 – 00:40:21
  • #145 Speculoos / Crispy Chili Oil / Vega India
    Mar 12, 2025 – 00:31:08
  • #144 Airfryer (kookboeken publiceren)
    Mar 6, 2025 – 00:42:03
  • #143 Fika / Koekenpan / Hachis Parmentier
    Feb 27, 2025 – 00:30:36
  • #142 Focaccia (baktips)
    Feb 20, 2025 – 00:58:32
  • #141 Kookbijbels  / Popcorn / Flaky zout
    Feb 13, 2025 – 00:30:46
  • #140 Boerenkool (met worst)
    Feb 6, 2025 – 00:42:40
  • #139 Vegan paté / Loaded Nacho's / Uiensoep
    Jan 30, 2025 – 00:39:40
  • #138 Mole (Mezcal)
    Jan 23, 2025 – 00:34:36
  • #137 Foodtrends / CDMX / Bitterballen
    Jan 16, 2025 – 00:39:35
  • #136 Quiche (Balans)
    Jan 9, 2025 – 00:40:12
  • # 135 Bordopmaak / Kaviaar / Kerststol
    Dec 19, 2024 – 00:41:58
  • # 134 Gourmetten (Toetjes)
    Dec 12, 2024 – 00:47:27
  • #133 Kookboek van Nederland / Pannenkoeken / Peru
    Dec 5, 2024 – 00:38:18
  • #132 Tonijn (Bart van Olphen van Fish Tales)
    Nov 28, 2024 – 00:48:27
  • #131 Locavore / Ei bakken / Sukiyaki
    Nov 21, 2024 – 00:35:50
  • #130 Wijn-spijs (Kersttips van Iwan Driesen van Rijsel en Lukas Wiegman van NOTK)
    Nov 14, 2024 – 00:52:38
  • #129 Kookchemie / The Bear / Tortilla's
    Nov 7, 2024 – 00:33:56
  • #128 Bourbon (Amsterdamse cocktailscene)
    Oct 31, 2024 – 00:44:18
  • #127 Kookboek vh jaar / Azijn maken / Gastchef Jesse
    Oct 24, 2024 – 00:34:44
  • #126 Sushi (Sushi Fanatics)
    Oct 17, 2024 – 00:59:17
  • #125 Sriracha Crisis / Populairste NYT Recept / No waste groenten
    Oct 10, 2024 – 00:39:05
  • #124 Live met Ron Blaauw, Cees Holtkamp, Mas van Putten en Remy Harrewijn
    Oct 3, 2024 – 01:09:14
  • #123 Corned beef / Samen koken / An Com
    Sep 26, 2024 – 00:33:32
  • #122 Japan (reizen in Japan)
    Sep 19, 2024 – 01:02:31
  • #121 Messen / Pepersaus / Popup
    Sep 12, 2024 – 00:38:10
  • #120: Korea (Food markets)
    Sep 5, 2024 – 01:13:07
  • #119: Koffie met Mark Jordaan (Charlene de Buysere)
    Jul 11, 2024 – 01:04:19
  • #118 Tafelzuur
    Jun 27, 2024 – 00:40:02
  • #117 Bistro
    Jun 13, 2024 – 00:50:29
  • #116 IJs met Hidde de Brabander
    May 30, 2024 – 01:19:52
  • #115 Zuurdesem voor Dummies
    May 15, 2024 – 00:59:31
  • #114 Spareribs
    May 2, 2024 – 00:46:49
  • #113 Aardbeien
    Apr 18, 2024 – 00:39:52
  • #112 Kimchi
    Apr 4, 2024 – 00:48:19
  • #111 Kliekjes
    Mar 21, 2024 – 00:58:49
  • #110 Verse Worst
    Mar 7, 2024 – 00:45:46
  • #109 Rijst
    Feb 22, 2024 – 01:05:46
  • #108 Kroketten
    Feb 8, 2024 – 00:58:50
Recent Reviews
Disclaimer: The podcast and artwork on this page are property of the podcast owner, and not endorsed by UP.audio.